30 décembre 2011

Truffes chocolat marron



























Pour bien finir l'année je vous propose une petite recette de truffes à la crème de marron que j'ai réalisé pour Noël et c'est très très bon et très très simple!
Le goût du marron est très discret mais la crème donne une texture sympa! J'ai chipé cette recette sur Marmiton il me semble, alors il vous faut:
- 300g de crème de marron
- 125g de beurre
- 200g de chocolat noir
- 1 cuillère à soupe de cacao amer + pour rouler les truffes.
Faites fondre le beurre, rajoutez le chocolat, une fois fondu, incorporez la crème de marron et le cacao. Laissez poser au frigo 1 à 2h. Réaliser des petites boulettes et les rouler dans la cacao. Servir très frais!
Vous m'en direz des nouvelles! Sur ce les copines je vous laisse avec quelques photos de mon Noël et vous souhaite un très bon réveillon, c'est pas que j'ai une robe à terminer pour demain mais presque!!!












5 commentaires:

  1. hhuummm de la crème de marron et du chocolat pour sublimer des truffes : quelle excellente idée !!!

    RépondreSupprimer
  2. J'ai honte mais je vais le dire... j'aime pas trop le choco.......lat..................arffff mais j'm'en fiche, tes photos sont très très jolies et tout le monde adooore les truffes en chocolat.... suis-je bizarre??? :( :( :( !!!! MErci pour ton pti passage par chez moi!! Bonne fin d'année.

    RépondreSupprimer
  3. Ambiance gourmande et féérique chez toi!!!hummmm....
    je te souhaite le meilleur pour 2012!
    ✫ Bonne année ✫

    RépondreSupprimer
  4. Bonne et heureuse année à toi ma belle !

    Que cette année te permette d'assouvir tes envies et de concrétiser tes rêves !

    RépondreSupprimer
  5. quelles jolies photos !! et ces truffes ont l'air absolument délicieuses....je n'aurais jamais pensé à y ajouter de la crème de marrons. :)

    RépondreSupprimer

Un petit mot?